Basé sur un vidéo Tiktok, cette recette de petites boulettes est bien pratique. Pour une version végane je changerais les oeufs pour du riz collant! La recette n’était pas claire alors voici ce que ça m’a donné. Frit ou poché, pour une version plus santé. Je les ai servi comme une soupe matzo à l’italienne.
